Chè Sâm Bổ Lượng cho sinh nhật bé B.Ân – New York

* Cách nấu rau câu: 3 cup = 750 ml Nước ( Water) 3 tsp Bột rau câu giòn ( Thai Lan Agar Agar) 1/4 cup = 60 gr Đường ( Sugar) * Nguyên Liệu: 8 litters Nước ( Water) 150 gr Hạt sen khô ( Dried Lotus seeds) 150 gr Táo đỏ khô ( Dried Dates) 6 oz = 170 gr Nhãn nhục khô ( Dried Longan Pulp) 150 gr Phổ tai khô ( Dried kelp shreded) 30 gr Hạt Kỷ tử ( Dried Fructus Lychii) 2 Bông bạch nhỉ ( Dried white fungus mushroom) 200 gr Nho khô

Continue reading

Ăn Trưa Bún Bò Huế vỉa hè, sâm bổ lượng và chè đậu Sài Gòn

Quán này ngay ngã ba Điện Biên Phủ – Đinh Bộ Lĩnh quận Bình Thạnh. Bán từ 10h đến chiều nhe các bạn. Trong các quan bún bò vỉa hè mình đã từng ăn thì mình kết quán vỉa hè này nhất, thịt, xương, sụn đều ngon. Ở đây một tô 30k nhưng đầy ắp thịt, và thịt ở đây tươi ngon nhe các bạn. Nước dùng vừa ăn, đậm đà nhưng có thể có bột ngọt hơi nhiều một chút nhưng không sao. Quán vỉa hè nhưng rất đông khách, phục vụ cũng được. Tô bún 30k kèm theo

Continue reading