BÁNH BỘT CHIÊN – Cách làm BỘT CHIÊN TRỨNG – món ăn vặt tuổi thơ by Vanh Khuyen



BỘT CHIÊN GIÒN hay Bột chiên Trứng và cách làm món Bột chiên
Có nhiều cách pha Bột chiên Trứng khác nhau mà mình sẽ có món Bột Chiên trứng Khoai Môn nếu mình pha với Khoai Môn, hoặc pha với Tôm Khô. Bột chiên Trứng là một món ăn mà ai đã từng trải qua những tháng năm trước đây ở Việt Nam sẽ khó có thể mà quên được. Món Bột Chiên trứng – Fried Rice Flour Cake with Eggs luôn là một món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn sinh viên học sinh vào những năm 80 trở về sau này.
Nguyên liệu
– Bột Gạo 2cups/280gr
– Bột Năng 1/4cup/40gr + 1Tbsp
– 1tsp/1,5mcf muối
– Dầu ăn 2mcf
– Hắc xì dầu – Black Soy sauce 2mc/1Tbsp.
Pha nước chan
– Nước 8mc / 4Tbsp.
– Nước Tương 3mc/20ml
– Đường 1mc vun/1Tbsp.
– Dấm đỏ/dấm đen 2/3mc hay 1/2Tbsp.
– Đu đủ, cà rốt
– Trứng
– Hành Lá
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách món ăn ngon ở đây:

24 Comments

  1. Món nay e rất thích an ma k biết lam toan an O tiem thoi, nay nho chi ma e da biết cách lam nhat dinh e se lam thu cho gia dinh an. Mong se thanh cong. E cam on chi nhieu lam.

    Reply

  2. Dạ Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, hi hi Con cám ơn cô giáo đã chia sẽ đến con và cô chú món bột chiên trứng mà tuổi học trò của con rất thích ăn, món bột chiên cô giáo làm 😋 ngon hấp dẫn quá ,hi bữa nay cô giáo hướng dẫn món ăn bột chiên trứng con có thể làm cho, gia đình của con ăn mà Con khỏi cần ra ngoài mua nữa, còn cô chú ở nước ngoài có muốn ăn bột chiên trứng cũng có thể nấu theo cách hướng dẫn của cô giáo cho gia đình, cô chú ăn Con cám ơn cô giáo rất nhiều ạ, Con chúc cô giáo ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ

    Reply

  3. C ơi nếu mình muốn làm bột chiên khoai môn thì cho khoai liều lượng như thế nào ạk và cho vào lúc nào khoai hấp ùi tán nhuyễn hả chị và lượng bột vẫn y như công thức trên hả c

    Reply

Leave a Comment

Required fields are marked *.